Restaurant traditionnel proche du centre ville de Dijon

A Dijon, Le Restaurant du Parc de la Colombière vous invite à découvrir son restaurant, une halte gourmande où saveurs et fraîcheur rencontrent la tradition et l’inventivité culinaires.

Dégustez une cuisine « maison »

Dans une salle chaleureuse ou sur la terrasse à l’ombre des tilleuls, laissez-vous tenter par les plats de saison que réalise avec passion notre le Chef  : "cuisine de saison, au goût du jour". Menu du jour ou Menu du Terroir, vous pouvez vous laisser guider par la carte de notre restaurant et ses spécialités bourguignonnes..

Chaque plat est « fait maison », avec des produits frais de saisons. La garantie de déguster une cuisine où priment authenticité et saveurs. Succombez à la gourmandise !

Et pour accompagner vos plats, nous vous proposons une large carte des vins, laquelle rend comme il se doit hommage aux crus de Bourgogne, sans omettre pour autant les autres grands vignobles de France.

Pour terminer ce repas, découvrez également notre nouvelle carte de Whisky, Bourbon, de vieux Rhum et d'Eaux de vie.

Carte et menus

Carte et menus changent régulièrement, en fonction des saisons et des produits. Nous vous invitons à les consulter dès à présent.

Découvrez nos menus et carte du midi (lundi au vendredi)

Découvrez nos menus et carte du soir et week end

 

Profitez du Bar avec service en terrasse 

Offrez-vous une pause au Bar du Parc de la Colombière. En terrasse ou dans le cadre cosy du bar, dégustez un verre de vin de Bourgogne ou toute autre boisson de votre choix. A l’apéritif ou dans l’après-midi, partagez un moment de convivialité autour d’un verre avec vos amis, votre famille, vos collègues de travail…

Informations pratiques :

Le restaurant est ouvert :
Du lundi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h30
Le dimanche de 12h00 à 14h00

Le bar est ouvert :
Du lundi au samedi de 10h00 à 21h30
Le dimanche 10h00 à 18h30

Repas de groupe à Dijon 

L’Hôtel Restaurant du Parc de la Colombière organise tous vos événements, qu’ils soient professionnels (repas d’affaires, séminaires formations, réunions de travail...) ou de famille (mariage, anniversaire, baptême, communion…).

=> en savoir plus sur les repas de groupes